島根県浜田のピカイチ★ブランドショップ　　　　美味しい 海の幸・山の幸（浜田の のどぐろ・カレイ・アジ・イカ 、こしひかり など）お届けします。　

「まきイカ・ふぐ味醂干し詰合せ」は、香住屋さんの商品です。
島根県浜田港で水揚げされる美味しい白イカとふぐ。
この白イカとふぐのみりん干しにした2種類の味が楽しめるお得なセットです。
白いかをロール状にした珍しい形と、噛めば噛むほどにイカの美味しさが口の中に広がりおつまみや、おやつに人気の「巻きイカ（白いかロール）」。

香住屋さんが独自の秘伝のたれに漬け込み、焼くとなんともいえないのこうばしさと、
甘い美味しい香りがする「ふぐ味醂干し」。
ふぐの旨みと味醂の淡い甘みがお酒のおつまみに、おやつに、ピッタリです。

ふぐみりん干しのおいしい食べ方

〇そのまま弱火で裏返しながら焙ってください。

透明感がなくなり焼き色がついたら食べごろです。

〇オーブントースターでも焼くことが出来ます。

オーブントースターを使用する際は、アルミホイルを敷いた方が上手に焼けます。

フライパンを使用するときもアルミホイルを下に敷いて焼いてみるのもいいですよ。

その他に、天ぷらや炊き込みご飯にしてみても美味しいので試してみてください。

ふぐと白イカの関連商品を紹介します。

浜田港でも水揚げされる美味しいふぐ
を鍋用に下ごしらえしてある商品です。
『ふぐ、鍋用調理済み』 2,700円







美味しいふぐ、身の厚い白イカ（ケンサキイカ）
の一夜干し、浜田周辺で特産品にもなっている
カレイの一夜干しのセットです。
『高級一夜干しセット』 6,480円






白イカ（ケンサキイカ）をいろいろな形で楽しめるよ。
塩辛や白イカロールがあるよ♪
『いかづくし』 3,780円






イカの関連商品が他にもあるよ。
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