島根県浜田のピカイチ★ブランドショップ　　　　美味しい 海の幸・山の幸（浜田の のどぐろ・カレイ・アジ・イカ 、こしひかり など）お届けします。　

「水カレイ、白イカ干物詰合せ」は香住屋さんの商品です。
カレイの一夜干し（干物）は島根県浜田市周辺の名産品の一つで、浜田港で水揚げされる「水カレイ」は一夜干し（干物）にすると身がしまって美味しく食べられます。山陰地方ではケンサキイカのことを白イカと呼んでいます。白イカの一夜干し（干物）は、柔らかくイカ独特の旨みがあります。このかすみ屋さんの看板商品でもある水カレイの干物一夜干しと、白イカ干物一夜干しのセットを是非ご賞味ください。


エビの助豆知識！！

カレイ
カレイは日本近海だけでも４０種類以上もあるんだよ。
この商品に入っているカレイは、「水カレイ」の一夜干し（干物）だよ。
他に、浜田で有名なカレイに「エテカレイ」と「笹カレイ」があるよ。
カレイの一夜干し（干物）は浜田周辺の特産品にもなってるんだ。
『水カレイ』は、「ムシガレイ」のこと。
「ムシガレイ」と名前がついたのは、表側の左右に３対の虫食い状の斑文があるからとされてるよ。
水分量が多く、透きとおる柔らかい身が特徴的だよ。
水っぽいから、一夜干し（干物）にすると身がしまって美味しいんだよね。
カレイは、高たんぱく質で低脂肪！しかも消化もいいから体に良いんだよ☆

水カレイの一夜干し（干物）関連の商品を紹介するね☆

あっさり淡白な味の「水カレイ」の一夜干しが
５～６枚入ったセットだよ。
『水カレイ干物５～６枚』 3,240円






浜田名物三魚！
のどぐろ、水カレイ、アジの一夜干し（干物）が入った
『浜田三昧干物セット』 3,240円






浜田港で水揚げされた高級魚のどぐろと
水カレイの一夜干しがセットになった
『干しカレイ、のどぐろ干物セット』 5,400円

カレイ一夜干しが入った商品が他にもあるよ。
高級な笹カレイと甘鯛がセットになった商品もあるから見てみてね☆
『カレイ商品一覧』 ←　ここをクリックしてね♪

カレイ一夜干しの簡単な調理方法を食いしん坊姫のおすすめで紹介してるよ。

「カレイの干物　メニュー」←ここをクリックしてね。

『 イカ 』

イカの栄養分には「タウリン」と「グルコサミン」が含まれているんだよ。
特に「タウリン」は豊富に含まれていて魚介類の中ではトップクラスなんだ！
血圧を正常に保つ働きがあって、糖尿病予防などに効果があるよ。
また、「グルコサミン」はイカの軟骨（下足（げそ）の付け根のまわり、
いかの口を覆ってる箇所）にあって、関節痛の緩和や美肌にも効果があるよ。
良質なたんぱく質があるし、脂肪分が少ないから、
ダイエットにはもちろん、スポーツをして体を鍛えている人にもいいよね☆

「白イカの一夜干し」と「白イカ」関連商品を紹介するね☆



高たんぱく質で低カロリーなイカ！
これはスルメイカではないけれど…
イカの中でも高級な白イカ（剣先イカ）の一夜干だよ。
『白イカ干物セット』 3,240円






白イカをいろいろな形で楽しめるよ。
一夜干しに塩辛や白イカロールがあるよ♪
『いかづくし』 3,780円







噛めば噛むほどアジが出る「巻きイカ（白イカロール）」と
香住屋さん秘伝のたれにつけて作られた
「ふぐの味醂干し」だよ。
どっちもお酒のおつまみやおやつにピッタリな商品だよね☆
『巻きイカ・ふぐ味醂干し詰合せ』 3,240円






イカの一夜干しが入った商品が他にもあるよ。
どんちっち三魚内の二魚カレイとアジと白イカが合わさった商品もあるから見てみてね♪
『イカ商品一覧』 ←　ここをクリックしてね☆

『イカ』の干物の簡単な料理の仕方を、食いしん坊姫が紹介してるよ。

「白イカ干物　メニュー」←ここをクリックしてね。





お好み焼きにしても美味しいよ☆