島根県浜田のピカイチ★ブランドショップ　　　　美味しい 海の幸・山の幸（浜田の のどぐろ・カレイ・アジ・イカ 、こしひかり など）お届けします。　

巻きいかは株式会社島水さんの商品です。
新鮮なヤリイカの素材の旨味を引き出すよう味付けした後、乾燥をして焼き１枚１枚丁寧に巻いてあります。ソフトに焼き上げているのでそのままでも召し上がれますが、軽く炙りますと出来たての風味が味わえます。かめば噛むほどに味わい深く、酒のつまみやお茶受けに最高の逸品です。

イカ類にはタウリンが豊富に含まれています。タウリンには糖尿病・肝臓病の予防、血中コレステロール値の減少、強心作用、視力回復などの効果があります。他にも鉄から血液中の赤血球がつくられるのを助ける働きがある銅、味覚を正常に保つ働きや皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがある亜鉛などもあるそうですよ。

島水さんの商品で定番一番人気商品、ふぐ味醂干も販売しています。島水さん独自の製法で焼かずに柔らかくそのまま食べられます。

※画像に書かれている値段は、消費税増税前の価格です。